Az Új Idők Szerkesztősége: 1000 jó tanács című könyvéből
2014.01.15 13:11
- Régi tojás felismerése: sóoldatban a felszínen marad. Sóoldat: 10 rész víz+1 rész só
- Tojást főzni: kevés sót kell tenni a főzővízbe,így nem pattan el a héja
- Rizst,darát zabpelyhet frissen tarthatunk, ha közéje 1-2 evőkanál sót teszünk
- A burgonya fekete foltjai eltűnnek, ha vizébe, mikor forrni kezd, kevés ecetet teszünk
- Ha a kelvirág sárgás színű, vizébe ,melyben főzzük, tegyünk kevés tejet. Szépen kifehéredik.
- A hüvelyeseket csak akkor sózzuk meg, amikor már megfőttek,mert a só megkeményíti a héjukat