Frankfurti leves
2014.01.25 20:56
Hozzávalók:
- 15 dkg kelkáposzta
- 2 lt víz
- 3 db kisebb burgonya
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál kömény
- 1 teáskanál majoranna
- só
- 2 db virsli
- 3 evőkanál tejföl
- petrezselyemzöld
A vastagabb csíkokra vágott kelkáposztát a kis kockákra vágott burgonyával és a fokhagymával, fűszerekkel 20 percig főzöm.Belerakom a karikára vágott virslit,ízlés szerint sózok, további 5 perc főzés után a tejfölt belekeverem , tetejére petrezselymet szórok, ezután már nem forralom.