Frankfurti leves

2014.01.25 20:56

Hozzávalók:

  • 15 dkg kelkáposzta
  • 2 lt víz
  • 3 db kisebb burgonya
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanál kömény
  • 1 teáskanál majoranna
  • 2 db virsli
  • 3 evőkanál tejföl
  • petrezselyemzöld

A vastagabb csíkokra vágott kelkáposztát a kis kockákra vágott burgonyával és a fokhagymával, fűszerekkel 20 percig főzöm.Belerakom a karikára vágott virslit,ízlés szerint sózok, további 5 perc főzés után a tejfölt belekeverem , tetejére petrezselymet szórok, ezután  már nem forralom.